Kdo by odolal tradičním hranolkům? Jejich křupavost a chuť jsou neodolatelné. Ale co když bychom mohli vychutnat si podobný zážitek bez toho, abychom se cítili vinně? Cuketové hranolky jsou skvělou alternativou klasických hranolků. Díky své lehkosti a výživovým hodnotám nabízejí křupavou pochoutku, kterou si můžete dopřát bez výčitek. Ideální pro večerní sledování filmů nebo jako zdravý snack pro děti!
Ingredience:
- 2 střední cukety
- 100 g strouhanky
- 50 g parmazánu
- 1 lžička sušeného oregána
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- Sůl, pepř podle chuti
- 2 vejce
Postup:
- Cukety oloupeme a nakrájíme na proužky velikosti hranolků.
- Ve mísce smícháme strouhanku, parmazán, oregáno, česnekový prášek, sůl a pepř.
- Vejce rozkvedláme v samostatné misce.
- Cuketové proužky nejprve namočíme do vajec a poté obalíme ve směsi strouhanky.
- Položíme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
