Kysané zelí je tradiční složkou mnoha středoevropských kuchyní a je známé svými zdravotními přínosy. Proces kvašení zelí vytváří probiotika, která jsou skvělá pro trávení. Ačkoli je kysané zelí v obchodech snadno dostupné, domácí verze je nejen chutnější, ale také umožňuje přizpůsobení chuti podle vašeho vkusu. …
