Vanilkové rohlíčky bez ořechů – spolehlivý recept

Vanilkové rohlíčky jsou tradičním receptem na vánoční cukroví. Ale ne každý je chce dělat s ořechy. Existuje varianta, která ořechy do receptu nepotřebuje a přesto budete moct upéct tradiční rohlíčky, které vám i vašim blízkým budou chutnat. Recept je osvědčený a není složitý.

Budeme potřebovat:

  • 200 g hladké mouky
  • 50 g cukru moučka
  • 120 g másla
  • 1 žloutek
  • vanilkový cukr

Jak na to:

  • Mouku prosejeme do mísy
  • Máslo vyšleháme s cukrem a žloutkem
  • Spojíme mouky s tekutou částí a vypracujeme hladké těsto
  • Těsto necháme odležet v chladu, ideálně do druhého dne
  • Z těsta tvarujeme rohlíčky, případně použijeme formu a pokládáme na plech
  • Pečeme do růžova na 160 °C a hned po vyndání obalujeme v moučkovém cukru, smíchaném s vanilkovou příchutí

Související recepty