Jak na plněné žampiony zdravě a rychle

Pokud máte rádi žampiony, ale nechce se vám do smažené varianty a rádi jíte zdravě, existuje řešení a recept na plněné žampiony sýrem si můžete dát s klidem a bez výčitek. Navíc si je připravíte za pár minut.

Jak na to:

  • Žampiony oloupeme a vykrojíme nožičku, můžeme opláchnout
  • Hlavičky si dáme vrchem na plech a zakápneme trochu olivovým olejem
  • Okořeníme provensálskými bylinkami zevnitř
  • Balkánský sýr nakrájíme na drobné kostičky a ty vložíme do každého kloboučku
  • Pokud chcete, můžete mezi sýr vložit ještě na kostičky nakrájenou žlutou nebo červenou papriku, ale není to nutné
  • Dáme do trouby na cca 15 minut, než se sýr zapeče
  • Po vyndání necháme trochu vychladnout a ozdobíme nějakou bylinkou, například bazalkou