Dia vanilkové rohlíčky – skvělé vánoční cukroví pro diabetiky

Skvělé vánoční cukroví lze připravit i bez cukru. Recept na dia vanlilkové rohlíčky je snadný a málokdo pozná, že nejsou s cukrem a budou chutnat.

Budeme potřebovat na těsto:

  • 120 g hladké mouky
  • 60 g sojové mouky
  • 120 g rostlinného tuku
  • 80 g ořechů
  • žloutek
  • citronovou kůru
  • vanilku
  • 2 tabletky umělého sladila

Jak na to:

  • Mouku prosejeme a smícháme hladkou a sojovou mouku
  • přidáme ořechy a zamícháme
  • do hmoty přidáme tuk, žloutek, citronovou kůru a umělé sladilo (rozmícháme nejprve ve vodě)
  • ochutíme vanilkou
  • zpracujeme dohladka a necháme den odležet
  • tvarujeme rohlíčky a pečeme na 160 °C

Související recepty