Objevte nostalgii a dokonalou harmonii chutí s naším receptem na mramorovou bábovku, kde se snoubí bohatá čokoláda s vanilkovým těstem v lákavém mramorovém vzoru. Tento tradiční dezert je skvělým doplňkem k odpolední kávě nebo čaji a zaručeně potěší všechny příznivce sladkého pečení. Jednoduchý, ale efektní, s touto bábovkou přinesete eleganci na každý stůl.
Recept na mramorovou bábovku:
Ingredience:
- 2 šálky hladké mouky
- 1 šálek bílého cukru
- 1/2 šálku mléka
- 3/4 šálku rostlinného oleje
- 3 velká vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3 lžíce kakaa
- 2 lžíce horké vody
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C a vymažte a vysypte formu na bábovku.
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva.
- V jiné míse smíchejte mléko, olej, vejce a vanilkový extrakt. Přidejte do suché směsi a promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Vezměte třetinu těsta a smíchejte ho v jiné míse s kakaem a horkou vodou, abyste vytvořili čokoládové těsto.
- Do formy střídavě nalévejte vanilkové a čokoládové těsto. Pomocí špejle nebo nože vytvořte mramorový efekt.
- Pečte 45-50 minut nebo dokud špejle vložená do středu bábovky nevyjde čistá.
- Nechejte bábovku vychladnout v formě na 10 minut, poté vyklopte a nechejte úplně vychladnout na mřížce.
